Mục lục Dựa trên nghiên cứu: Coping with drought: Lessons learned from robusta coffee growers in Vietnam Giới thiệu Tổng quan Nghiên cứu này khảo sát cách nhận thức và ứng phó của những nông dân trồng cà phê robusta ở bốn tỉnh sản xuất cà phê lớn nhất Việt Nam (Đắk Lắk, Đắk Nông, […]
Thị trường cà phê Robusta (cà phê loài C. canephora) đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kinh ngạc trong vài thập kỷ qua – tăng từ 25% lên 40% trong vòng 30 năm. Sự tăng trưởng của cà phê Robusta còn chiếm một phần lớn của sự tăng trưởng về nhu cầu đối với […]
Thị trường cà phê gần đây ghi nhận sự thiếu hụt đáng kể nguồn cung cà phê Robusta và trong tương lai đây sẽ lại là một vấn đề lớn. Trong hai thập kỷ tới, ngành cà phê sẽ đối mặt với sự thiếu hụt khoảng 25 triệu bao cà phê, nhiều hơn một nửa […]